Piknik Zdrowia i Reneta Landsberska. Będzie smacznie i wesoło!

W Parku Róż, podczas Lubuskiego Pikniku Zdrowia i Profilaktyki w godzinach 11.00-16.00 na stoisku Gorzowskiego Rynku Hurtowego S.A. w cenie 35 zł dostępne będą drzewka wraz z oficjalnym certyfikatem zgodności genetycznej. Na co dzień odmiana jabłoni Renety Landsberskiej będzie dostępna w sprzedaży również na terenie Targowiska Miejskiego przy ul. Targowej.

Reneta Landsberska została wyhodowana ok. 1840 roku przez sadownika amatora Otto Burchardta i stała się popularna w całej Europie, rozsławiając tym samym przedwojenną nazwę naszego miasta. Przez ostatnie kilkadziesiąt lat w Polsce preferowane były odmiany towarowe, a landsberską zepchnięto do roli sadowniczego zabytku. Gorzowski Rynek Hurtowy razem z Urzędem Miasta postanowił popularyzować rodzimą odmianę jabłoni.

Pierwszy założony po wojnie w Gorzowie sad Renety Landsberskiej powstał na terenie Zespołu Szkół Ogrodniczych w Zieleńcu jesienią 2009 r. Sad liczy 20 arów, na których rośnie około 250 szt. drzew tej odmiany. Na co dzień są one pod opieką inż. Eugeniusza Wegienka i uczniów Szkoły Ogrodniczej w Zieleńcu. Zabiegi pielęgnacyjne drzew przeprowadzają lokalni sadownicy. Dzięki współpracy GRH S.A., ZSO oraz Lubuskiego Centrum Starych Odmian Drzew Owocowych sadzonki Renety Landsberskiej, wyhodowane na bazie zweryfikowanego materiału genetycznego dostępne są dla wszystkich zainteresowanych.

Drzewko powinny rosnąć w miejscu nasłonecznionym. W półcieniu jabłoń Reneta Landsberska rodzi jabłka bez smaku. Jest również częściej atakowana przez choroby grzybowe. Bardzo lubi przewiew. Kiedyś sadzono ją wzdłuż dróg. Gdy owiewa ją wiatr, rzadko choruje.

Jabłka Landsberskie zbiera się w połowie października. Trzeba je rwać i układać w koszach ostrożnie, bo łatwo się obtłukują. Do jedzenia są najlepsze po przechowaniu w chłodzie. Nadają na się do jedzenia na surowo, na szarlotkę, wino, sok.

Jabłka Reneta Landsberska i szarlotka z nich (na kruchym cieście) znajdują się na polskiej Liście Produktów Tradycyjnych. Na liście są też sok „Jabłkowy z Kałęczowa”. Jest tłoczony na zimno i pasteryzowany. Robi się go z jabłek Reneta Landsberska oraz Antonówka, Bankroft, Boskop, Champion, Jonagored, Kronselska, Szara Reneta.

WIDEO: Przepis Ani Starmach na klasyczną tartę z jabłkami