Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Barszcz po gorzowsku ugotujesz w domu. Możesz dostać produkty i przepis!

Sandra Soczewa
Sandra Soczewa
Gotowe zestawy do barszczu rozdawane były pasażerom świątecznego tramwaju i przechodniom w centrum.
Gotowe zestawy do barszczu rozdawane były pasażerom świątecznego tramwaju i przechodniom w centrum. Bartłomiej Nowosielski, UM w Gorzowie Wlkp.
W tym roku coroczna akcja miasta "Gorzów blisko świąt" przebiega inaczej niż w latach poprzednich, co spowodowane jest pandemią. I chociaż nie będzie corocznej Miejskiej Wigilii, i nie będzie możliwości wspólnego kosztowania dań, to będziemy mogli sami, w swoich domach przyrządzić "Barszcz po gorzowsku".

Gorzów ma "swój" barszcz

Rok temu znani kucharze, Paweł Salamon i Krzysztof Marciniak, podczas dnia targowego na Ryneczku na Jerzego, ugotowali dla gorzowian tuż przed Bożym Narodzeniem barszcz. W tym roku takiej możliwości nie ma, więc taki sam barszcz możemy przyrządzić w swoich domach.

Jak dostać zestaw do "Barszczu po gorzowsku"?

Gorzowski Rynek Hurtowy ufundował zestawy do "Barszczu po gorzowsku", w których znajdują się oczywiście buraki, jabłka, seler, pietruszka i chrzan, czyli wszystkie podstawowe składniki świątecznej potrawy. Co ważne, wszystkie te produkty, czyli warzywa i owoce pochodzą od lokalnych dostawców i sprzedawców z ryneczku przy Jerzego.

Autorami przepisu na [/quot/]Barszcz po gorzowsku[/quot/] są znani w Gorzowie szefowie kuchni
Zestawy ufundował Gorzowski Rynek Hurtowy. Wszystkie produkty z zestawu pochodzą od lokalnych dostawców z Ryneczku na Jerzego. Bartłomiej Nowosielski, UM w Gorzowie Wlkp.

Teraz moglibyście powiedzieć: "produkty są, ale jak ugotować takie barszcz?!". Jeśli zrodziła Wam się w głowach taka myśl, to już odpowiadamy: "Barszcz po gorzowsku" przyrządzicie według przepisu naszych kucharzy, który dołączony jest do zestawów! Szefowie kuchni zdradzają w nim, jak ugotować go krok po kroku.

Część zestawów już została rozdana mieszkańcom w poniedziałek. Kolejne rozdawane będą również w świątecznym tramwaju (będziemy informować o jego rozkładzie jazdy) przez trzy dni: 16, 17 i 18 grudnia.

Gorzów Blisko Świąt. Co będzie się działo?

- Akcja „Barszcz po gorzowsku do rąk własnych” to jedno z wielu zaplanowanych działań w ramach kampanii „Gorzów blisko Świat”. W tym roku ma ona nieco inną formułę, ale harmonogram jest bogaty. Wśród kolejnych wydarzeń mamy między innymi uruchomienie „Okna świętego Mikołaja” (8 grudnia), „szlachetną wigilię” (17 grudnia) czy „Koncert zimowy” z Filharmonii Gorzowskiej online (18 grudnia) - informuje Marta Liberkowska z Wydziału Promocji i Informacji w gorzowskim magistracie.

POLECAMY:

WIDEO: Tak wyglądał świąteczny tramwaj cztery lata temu

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Dziennik Zachodni / Wielki Piątek

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na gorzowwielkopolski.naszemiasto.pl Nasze Miasto